28 februari 2011

Farbröder som serverar gula bakverk


Senaste veckan, när Rickard har varit här, har vi lagt nästan all tid och alla pengar (utom några hundra på en Boca-match och en båttur) på att antingen äta eller dricka. Medialunas, blom-öl, Pisco sours, hommus, quesadillas, Fernet, provoleta, Quilmes, kaffe och empanadas. Vi har liksom planerat våra dagar lite efter var vi ska äta.

En regnig dag mitt i förra veckan gick vi därför för första gången till Buenos Aires kanske mest klassiska kafé Tortoni, som är bevarat från 1800-talet. Välklädda farbröder till kypare, typ orginalinredning och meny utan en tanke på GI. Värt ett besök, men mest för kaffet och sakens skull.


Om ni undrar vad som finns på bordet så är det vetemjöl.


Fint.

CAFE TORTONI
Avenida de Mayo 825
Monserrat

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar